L'HISTOIRE DU VIGNOBLE
Soirée ReGard sur le Vin
Jeudi 17 Novembre - Musée de la Romanité
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Passées les vendanges, les vignerons Gardois invitent le grand public à une belle soirée festive !
Une façon très conviviale de célébrer la liberté et la créativité qu’ils ont toujours associées à la conception même de leurs vins. Pour cette édition, nous serons au cœur de la rue romaine du Musée de la Romanité, à Nîmes. Jeudi 17 novembre, de 18h30 à 23h30, pour 6€ l’entrée, les visiteurs ont un verre offert pour 2 dégustations ainsi qu'un carnet de dégustation, qui leur permet de passer de stand en stand pour découvrir les vins proposés par les vignerons et les produits du terroir. Vous pouvez réserver pour une visite privilégiée en nocturne du Musée avec un guide ! 22€ : Entrée + Visite privilégiée 6€ : Entrée Réservation pour la Visite Privilégiées en nocturne du musée avec un guide : >>> Cliquez ICI <<< Evénement : Soirée ReGard sur le Vin |
Lors de cette soirée, les vignerons mettront en avant la diversité et la qualité de leurs IGP. Avec un territoire planté de vignes depuis 2000 ans, ils ont su investir en choisissant des cépages reconnus dans le monde entier.
Les vins présentés sont en IGP Cévennes, IGP Coteaux du Pont du Gard et IGP Gard, des noms prestigieux pour des vins d’une qualité incomparable.
La soirée sera entièrement animée par le DJ - Ambiance Soul - Cosy.
Des accords mets & vins seront proposés par la restauration de la Table du 2
SON HISTOIRE
Le constat des vignerons du Pont du Gard "Il faut s'unir autour d'une identité commune" pour:
- Déployer une dynamique économique.
- Diffuser une image qui accroisse visibilité et attractivité de sa dénomination.
- Enclencher une recherche d'identité patrimoniale.
Jusque là vin de pays depuis 1981, C'est alors qu'en 2010 l'IGP Coteaux du Pont du Gard a vu le jour.
Qu'est ce que l'IGP ?
Le label IGP, un engagement pour nos consommateurs
L'IGP (Indication Géographique Protégée) - anciennement Vin de Pays - est un label protégeant et garantissant l'origine ainsi que la qualité du produit. Il est reconnu au niveau européen. Ce signe de qualité assure au consommateur que le vin a été produit sur un territoire définit dans le respect d'un cahier des charges strict.
Non seulement l'IGP s'est imprégné de la culture viticole rhodanienne mais a aussi permis d'élargir la zone géographique à 5 vins de pays limitrophes.
SA LOCALISATION
Le vignoble des Coteaux du Pont du Gard se situe en Languedoc, région Occitane dans le Sud de la France.
Il s'étend des bords de la méditerranée jusqu'en Ardèche et fait le lien entre Languedoc et Provence.
SA SPÉCIFICITÉ
Ce label témoigne d'un fort potentiel de production, ainsi que d'un patrimoine hors normes.
Les éléments différentiateurs pour la construction de son image :
Les éléments différentiateurs pour la construction de son image :
- Le Pont du Gard, classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO, dont le vignoble tire son nom.
- L'eau, est aussi un élément qui définit les Coteaux du Pont du Gard, notamment à Vergèze, elle influe sur les territoires viticoles et impact le profil aromatique et l'équilibre des raisins.
- La garrigue.
- Les sols, on y trouve des calcaires jaunes à gros grains, dits pierres du Pont du Gard; le calcaire blanc des plateaux des garrigues mais aussi le calcaire blond d'Uzès. Et le
- long du Rhône, ce sont des sols de galets.
- Un climat méditerranéen, sec, strict et ensoleillé, ensoleillé pour y donner des vins puissants, complexes tout en élégance. Mais ce climat reste dominé par le mistral puissant et alterne avec des episodes de vent marin responsables des violents pluies d'automne.
SA GAMME DE VINS
Les très bonnes conditions de maturation et d'adaptation des cépages permettent d'obtenir des vins au caractère méditerranéen.
Les vins rouges à la couleur soutenue sont puissants et chaleureux avec des arômes fruités.
Les vins blancs et les vins rosés fins et élégants sont amples et fruités, généralement vinifiés pour être consommés jeunes.
L'IGP EN CHIFFRES
Une production de 22000 hl
12000 Rosé
7000 Rouge
3000 Blanc
Le vignoble fédère 40 entreprises
15 Caves Coopératives
25 Caves Particulières
CAHIER DES CHARGES IGP DES COTEAUX DU PONT DU GARD
www.inao.gouv.fr/fichier/PNO3CDCIGPCoteauxduPontduGard.pdf